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        禹州市市場監督管理局為高考學子食品安全保駕護航
        【信息來源:】【信息時間:2022-06-08  閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關閉

        為切實保障禹州市2022年普通高招考試期間廣大師生飲食安全,防止群體性食品安全事故的發生,保障高考順利進行。近日,禹州市市場監督管理局對全市3個考點、3個監考老師入駐酒店及周邊開展了食品安全專項監督檢查,全力筑牢高考期間食品安全“防線”。

        提前部署,制定了重大活動餐飲服務食品安全監督管理工作方案,抓緊抓實抓細各項保障措施。

        為加強高考期間餐飲服務食品安全,成立了高考食品安全監督工作小組,下設6個監督組,全面開展食品安全監督評估,按轄區實施駐點監管,每個駐點安排2名監管人員,全過程監督管理,重點對從人員衛生、食品原料購進渠道、加工過程、餐具消毒、食品留樣等方面開展監督檢查。

        加強執法檢查,執法人員對考點周邊食品經營單位進行了風險排查。重點查看了考點周邊飲品店、餐飲店食品安全管理制度執行情況、食品采購查驗和存儲、從業人員健康狀況等,對發現的問題責令經營者立即改正。



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